Description
Le cumin, pilier de la cuisine du Moyen-Orient, est une épice essentielle qui enrichit vos plats de ses saveurs chaudes et terreuses.
Parfait pour assaisonner et aromatiser une variété de recettes, le cumin ajoute non seulement de la profondeur à vos mets, mais apporte également une touche décorative à vos présentations d’assiettes.
Intégrez le cumin à vos épices de cuisine pour rehausser vos plats avec authenticité et saveur.
Le cumin possède une saveur amère mais chaude, légèrement sucrée, et son arôme très affirmé, font de cette épice une note dominante dans vos préparations.
Le cumin donnera de la tonalité à un chili con carne, une choucroute, un parmentier d’agneau. Il surprendra dans une salade d’oranges, et dans le traditionnel houmous.
Conservation du Cumin Terre Exotique : À l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.
Référence : 002089
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