Description
Découvrez la Crème de Yuzu, un trésor culinaire entre le citron et la clémentine qui révolutionnera vos créations en cuisine.
Cet agrume japonais unique apporte une touche de fraîcheur et d’exotisme à vos plats sucrés et salés.
Le yuzu est un agrume japonnais que vous pouvez utiliser dans toutes vos recettes sucrées ou salées.
Cette pâte est aromatisée au Yuzu, un agrume exceptionnel dont la forme rappelle celle d’un petit citron vert. Originaire de l’est de l’Asie, le yuzu a été introduit au Japon pendant la dynastie Tang vers l’an 700.
Il est récolté en octobre dans la préfecture de Koshi au Japon. Selon son degré de maturité, le yuzu peut être jaune ou vert. Son goût unique se situe entre la mandarine et le pamplemousse jaune, offrant une saveur incomparable à vos plats.
Ingrédients de la pâte de yuzu: Yuzu entier (62.2%), huile de tournesol, jus de citron, sel..
Conserver : À l’abri de la chaleur, de l’humidité et de la lumière.
Découvrez également nos le Zeste de Yuzu Terre Exotique pour enrichir votre cuisine avec ce délicieux agrume japonais !
Référence : 001480
118,88 € Par kilo
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