Description
L’assemblage kimchi, bien que traditionnellement utilisé pour la préparation du kimchi coréen, offre une palette de saveurs rondes et fumées idéales pour enrichir divers plats.
Il peut être ajouté à vos poissons pour leur donner une touche épicée, incorporé dans des woks pour intensifier les saveurs des sautés, et même utilisé pour assaisonner les volailles, apportant ainsi une profondeur unique à vos préparations culinaires.
INGRÉDIENTS de l’Assemblage Kimchi : piment Gochugaru (piment en flocons, sel (6-8%)), sucre roux, sel, gingembre, ail (SULFITES).
VALEURS NUTRITIONNELLES VN Energie pour 100 g (energy for 100g) : 1169 kJ / 280 kcal VN Matière grasse (fat) : 8.1 g Dont acide gras saturés (of which saturated fat) : 1.6 g VN Glucides (carbohydrate) : 44.6 g Dont sucres (of which sugars) : 28.7 g VN Protéines (protein) : 6.9 g Vn Sel (salt) : 21.5 g
TRACES EVENTUELLES D’ALLERGÈNES céleri, sésame, moutarde, fruits à coques.
Référence : 003479
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